Cred că nu greșesc cu nimic dacă spun că Paștele este cea mai importantă sărbătoare religioasă pe insulă. În lumea creștină cea mai mare atenție se acordă de obicei Crăciunului, dar nu și în Cipru.
În seara de Înviere, majoritatea ciprioților merge la biserică. Frumos îmbrăcați, indiferent de vîrstă, iau cu asalt parcările din jurul bisericilor. Fără claxoane și cu multă răbdare, toată lumea găsește un loc.
Apoi, cu lumînări în mînă, așteaptă toți cuminți să ia lumină. Ce m-a frapat pe mine în primul an aici a fost că de Paște se dă cu pocnitori și sunt focuri de artificii la fiecare biserică. Nu de Crăciun sau de Anul Nou, ci de Paște.
Apoi, în perioada asta sunt tradiționale și focuri uriașe făcute pe timp de noapte. Autoritățile am văzut că tot încearcă să cam scape de ”tradiția” asta, dar cam greu.
După ce s-a luat lumina și s-a admirat focul de artificii, toată lumea la casa ei. Odată ajunși acasă, se așează la masă și mănîncă o supă de pui, flaounes (care seamănă la gust foarte mult cu Pasca românească) și se ciocnesc ouăle roșii. Asta noaptea.
Prima și a doua zi de Paște se petrece în familie, cu multă souvla!
Noaptea de Înviere în Ayia Napa, în 2022
Prima zi de Paște
Ciprioții sunt familiști convinși, prin urmare toate sărbătorile importante se petrec în familie. Și e ușor să vezi la cine s-a adunat toată lumea după numărul mașinilor parcate în jurul caselor.
Și pentru masa de prînz, care durează cam pînă seara, așa… se gătește.
Se pregătesc tot felul de salate și cel mai important, se învîrte sufla pe grătar. De miel, de capră și de porc. Sau fiecare după gust. Și sunt și ouăle roșii care se ciocnesc cu spor și aici.
Dar din ce am sesizat eu la măcelărie, mielul și porcul e la loc de cinste, stropite din plin cu lămîie, cum altfel. Alții aleg să încingă cuptoarele de lut tradiționale în care pun carnea de oaie sau miel și o ”uită” acolo măcar vreo 8 ore… să iasă vestitul kleftiko.
Iar spre seară, după ce toată lumea a mîncat pe săturate, se iese un pic la plimbare cu mașina. În sus, în jos, cu scop sau pur și simplu să se bucure lumea de peisaj. Pentru că cipriotul nu bea atît de mult alcool la masă.
Iar cînd se redeschis magazinele, toată lumea la cumpărături din nou!
Acum, că tot v-am introdus în spiritul sărbătorilor pascale, vă spun și eu Χριστός Ανέστη – Hristos Anesti, ca să puteți să răspundeți Aληθώς Aνέστη – Alithos Anesti.
Și Kαλό Πάσχα – Kalo Pascha tuturor!
Utile
Dacă ești pe insulă de Paște, să știi că în sîmbăta mare magazinele au program scurt, iar în duminica Paștelui sunt închise. Dacă ești în zonă turistică, ai noroc pentru că unii riscă amenzile și deschid, așa că vei avea de unde să cumperi cîte ceva dacă chiar trebuie. Restaurantele și pub-urile sunt deschise și ”fericite” de clienți.
De luni programul revine la normal peste tot.
De asemenea, e interesant faptul că, în Cipru, Biserica Catolică sărbătorește Paștele în aceeași zi cu Biserica Ortodoxă.
Poți afla mai multe detalii despre acest lucru aici 👉 Unde poți sărbători Paștele Catolic în Cipru
